VINOSAS Fine Rarities
Política de privacidad
Última actualización: 12/07/2026
Esta política describe qué datos personales tratamos en weinankauf.info y por qué. Es deliberadamente concreta: puede contrastar cada afirmación con lo que el sitio hace realmente.
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de datos en este sitio web es:
VINOSAS Fine Rarities
Daniel Sutil
Südliche Münchner Str. 60c
82031 Grünwald
Alemania
Correo: weinankauf@vinosas.com
Teléfono: +49 8170 317 99 52
2. Delegado de protección de datos
⚠ POR VERIFICAR: según el § 38 BDSG debe nombrarse un delegado de protección de datos cuando al menos 20 personas se ocupen de forma permanente del tratamiento automatizado de datos personales, o cuando se requiera una evaluación de impacto. Si no es su caso, sustituya este párrafo por: «No estamos obligados a nombrar un delegado de protección de datos.» En caso contrario, indique aquí sus datos de contacto.
3. Visita al sitio (archivos de registro del servidor)
Cada vez que se solicita una página, su navegador transmite datos técnicamente necesarios a nuestro servidor. Nuestro proveedor de alojamiento los registra en archivos de log.
Datos tratados: dirección IP, fecha y hora del acceso, página solicitada, volumen de datos transferidos, código de estado HTTP, URL de referencia, tipo de navegador y sistema operativo.
Finalidad: servir el sitio web, garantizar la seguridad y estabilidad del sistema, detectar y repeler ataques.
Base jurídica: art. 6.1.f RGPD. Nuestro interés legítimo consiste en el funcionamiento técnicamente correcto y seguro del sitio.
Plazo de conservación: ⚠ POR VERIFICAR: el plazo lo determina su proveedor de alojamiento. Lo habitual son de 7 a 14 días. Solicite el dato real e indíquelo aquí.
Estos datos no se combinan con otras fuentes ni se analizan con fines de marketing.
4. Alojamiento
El sitio está alojado en un proveedor externo, que trata por cuenta nuestra los datos indicados en el apartado 3.
⚠ POR VERIFICAR: indique aquí el nombre y la dirección completa de su proveedor de alojamiento y confirme que existe un contrato de encargo de tratamiento conforme al art. 28 RGPD. Si el proveedor trata datos fuera de la UE, debe constar también aquí, junto con la base de la transferencia internacional (p. ej. cláusulas contractuales tipo de la UE o el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.).
Base jurídica: art. 6.1.f RGPD (interés legítimo en el funcionamiento del sitio) en relación con un contrato de encargo conforme al art. 28 RGPD.
5. Formulario de contacto y consulta de compra
Cuando envía el formulario de contacto, tratamos los datos que facilita.
Obligatorios: nombre, correo electrónico, su mensaje.
Voluntarios: teléfono, archivos adjuntos (listas de Excel, PDF, fotos de sus botellas) y, si ha utilizado la lista de compra del sitio, los datos de vino registrados en ella (productor, vino, añada, formato, cantidad, nivel de llenado, caja de madera original, observación).
Tratados además por motivos técnicos: su dirección IP, la fecha y hora del envío y la versión lingüística elegida. Sirven para documentar la recepción y prevenir abusos.
Finalidad: gestionar su consulta, valorar sus vinos, elaborar una oferta de compra y la correspondencia asociada.
Base jurídica: art. 6.1.b RGPD. El tratamiento es necesario para la aplicación de medidas precontractuales adoptadas a petición suya. En la medida en que su consulta no se dirija a celebrar un contrato, basamos el tratamiento en el art. 6.1.f RGPD: nuestro interés legítimo en responder a las consultas.
La casilla del formulario es una toma de conocimiento de esta política, no un consentimiento. Tratamos sus datos sobre la base legal indicada, no sobre la base de un consentimiento.
Plazo de conservación: si no se llega a un negocio, borramos su consulta y los adjuntos como muy tarde seis meses después del fin de la correspondencia. Si se celebra un contrato de compraventa, la documentación contractual y de facturación queda sujeta a los plazos de conservación mercantiles y fiscales alemanes (§ 257 HGB, § 147 AO) y se conserva hasta diez años.
Destinatarios: el contenido del formulario se entrega en nuestra dirección weinankauf@vinosas.com. Además se guarda una copia en nuestro servidor, en un directorio no accesible públicamente, para que ninguna consulta se pierda si falla el envío del correo. Esas copias están sujetas a los mismos plazos.
6. Correo electrónico
⚠ POR VERIFICAR: si recibe su correo a través de un proveedor externo (p. ej. Google Workspace, Microsoft 365 o el servicio de correo de su hoster), debe indicarse aquí con nombre, dirección y, si se transfieren datos a EE. UU., la base de esa transferencia. Complete este apartado. Si el servidor de correo es el mismo que el del alojamiento, basta con remitir al apartado 4.
7. Protección frente a spam y abusos
Para repeler envíos masivos automatizados limitamos el número de envíos del formulario por remitente. Para ello generamos un hash (SHA-256) a partir de su dirección IP y la hora actual, y contamos los envíos. La dirección IP no puede reconstruirse a partir de ese hash. El contador se borra como máximo al cabo de una hora.
El formulario incluye además un campo invisible para las personas que solo rellenan los scripts automatizados. Si aparece relleno, descartamos el envío. En ese caso no se almacena ningún dato personal.
Renunciamos deliberadamente a los captcha, incluido Google reCAPTCHA. Así le ahorramos tanto el pinchar semáforos como la transmisión de sus datos a Google.
Base jurídica: art. 6.1.f RGPD. Nuestro interés legítimo consiste en evitar el spam y los ataques automatizados.
8. La lista de compra
En el sitio puede registrar sus vinos posición por posición y descargar la lista en Excel.
Esta función se ejecuta íntegramente en su navegador. Los datos no se nos transmiten mientras escribe. Tampoco se guardan en su navegador, ni en cookies ni en el almacenamiento local. Si cierra la página, las entradas desaparecen.
El archivo de Excel también se genera localmente en su dispositivo. La descarga no implica contacto alguno con nuestro servidor.
Los datos de la lista llegan hasta nosotros únicamente si envía el formulario de contacto. En ese caso rige el apartado 5.
Lo mismo vale para la plantilla de Excel descargable: la descarga es una simple petición de archivo. Solo sabemos qué ha escrito en la plantilla cuando nos la devuelve.
9. WhatsApp
Varios botones del sitio le ofrecen escribirnos por WhatsApp. Son simples enlaces, no contenidos incrustados. Mientras no haga clic, no se transmite ningún dato a WhatsApp ni a Meta.
Si hace clic en uno de ellos, se abre WhatsApp (en la aplicación o en el navegador) con un mensaje ya redactado dirigido a nuestro número. A partir de ese momento, WhatsApp Ireland Ltd. trata sus datos —en particular su número de teléfono y el contenido del mensaje— conforme a sus propias condiciones. No tenemos influencia sobre ello.
WhatsApp pertenece al grupo Meta. No puede descartarse una transferencia de datos a EE. UU. Encontrará más información en la política de privacidad de WhatsApp.
Los mensajes que nos llegan por WhatsApp se tratan con la misma finalidad y sobre la misma base jurídica que las consultas por formulario (véase el apartado 5).
Si prefiere evitarlo: utilice el formulario de contacto, el correo o el teléfono. Los tres caminos llevan al mismo resultado.
10. Enlaces a otros sitios
Enlazamos a nuestra tienda vinosas.com y a nuestros perfiles de Instagram y Facebook. Se trata exclusivamente de enlaces de texto. No se cargan complementos de redes sociales, botones de «me gusta» ni píxeles de seguimiento. No existe conexión con esos proveedores mientras no pulse el enlace.
Del tratamiento de datos en los sitios enlazados responde su respectivo operador.
11. Tipografías
Este sitio utiliza las tipografías Bodoni Moda, Archivo e IBM Plex Mono. Todos los archivos de fuente están en nuestro propio servidor. No se establece conexión con Google Fonts ni con ningún otro servicio de tipografías, y su dirección IP no se transmite a terceros.
12. Sus derechos
Le asisten los siguientes derechos sobre sus datos personales:
Acceso (art. 15 RGPD): puede conocer qué datos suyos tratamos.
Rectificación (art. 16 RGPD): puede hacer corregir datos inexactos.
Supresión (art. 17 RGPD): puede solicitar el borrado, salvo que exista una obligación legal de conservación.
Limitación del tratamiento (art. 18 RGPD).
Portabilidad (art. 20 RGPD): puede recibir sus datos en un formato de uso común.
Oposición (art. 21 RGPD): puede oponerse al tratamiento basado en un interés legítimo.
Para todo ello basta con un mensaje informal a weinankauf@vinosas.com.
Derecho de reclamación: puede reclamar en cualquier momento ante una autoridad de control. La autoridad competente para nosotros es la Autoridad Bávara de Protección de Datos (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, Alemania. También puede dirigirse a la autoridad de su lugar de residencia; en España, la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
13. Sin decisiones automatizadas
No empleamos decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles en el sentido del art. 22 RGPD. Que compremos sus vinos, y a qué precio, lo deciden personas.
14. Cambios en esta política
Actualizamos esta política cuando cambia el sitio o la situación jurídica. La versión vigente está siempre disponible en esta página.